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味鸡和鸡腿堡、奥尔良堡的滋味,只要一提到肯德基,大家就能想起来。但比那更深刻的,大概是山德士上校的笑脸和经典的红白配色,还有装修简约明快的用餐空间。
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味鸡和鸡腿堡、奥尔良堡的滋味,只要一提到肯德基,大家就能想起来。但比那更深刻的,大概是山德士上校的笑脸和经典的红白配色,还有装修简约明快的用餐空间。
究竟是什么,让它拥有被人记住的魔力呢?今天,蚁族装饰小编从色彩和照明设计角度为大家分析一下。
你去肯德基时,肯定见过无数家长带着小孩子啃鸡腿的场面。事实上,家庭成员和年轻人就是肯德基瞄准的主要消费者。
因此肯德基需要将自己打造成活泼、有朝气、清爽而平易近人的面貌,所以在色彩选择上,餐厅大面积地采用橙黄等暖色来塑造这种感觉。但是,同色系的过多使用会使人产生乏味感,那没关系——在其中加入一些冷色系的点、线、块状元素,整个空间马上会充满跃然的张力。
譬如蓝色的椅子靠背,小面积的绿色隔断,从而产生了冷暖的表情变化,使人们的兴奋感降低。从而降低色彩的视觉疲劳,使内部空间和谐活泼,产生趣味性。
对于肯德基的厨房,你一定经常感觉到“很卫生”,实际上这也是色彩的影响,肯德基的生产区通常采用净白瓷砖铺设整个空间,给人一种干净、明亮之感。
肯德基店内的灯光配合店内的色彩主要以暖光为主,在大厅内,分别设有营业灯,照明灯和黄昏灯。
大厅的灯光都为暖光灯,以由三个白炽灯管为一组的长方形镶嵌式灯光为主,一个层面一般设有20-25左右,并且其中因布局不同而掺杂着同样由三个白炽灯管组成的正方形镶嵌式灯光。并且为了美观,在点餐台前的顶上一般会设置装饰用的圆形内嵌式营业灯,灯管都由节能灯组成。
黄昏灯在夜暮降临时打开,光线开始变得昏暗,一般环绕在顶的外围一圈。肯德基生产区域内的灯光为冷光灯,灯光较柔和的大厅灯光较明亮,再给工作中的服务员们以振奋的精神。
随着人们物质生活水平的提高,如今的餐饮空间不再是以“吃”为单一概念了,灯光、环境,给人以美的视觉感受,达到愉悦身心的功效,提供更加美好的就餐体验,才会让人印象深刻。
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