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店铺装修好以后,你们是否对货架陈列凌乱无章,无法让顾客一眼找到目标商品、陈列形式无氛围,对产品起不到烘托作用而烦恼......你是否已经发现你的零食店是不是也有这些问题?那就跟随蚁族小编的步伐接着往下看吧,为大家整理了很多的干货:
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店铺装修好以后,你们是否对货架陈列凌乱无章,无法让顾客一眼找到目标商品、陈列形式无氛围,对产品起不到烘托作用而烦恼......你是否已经发现你的零食店是不是也有这些问题?那就跟随蚁族小编的步伐接着往下看吧,为大家整理了很多的干货:
一、店铺装饰
零食店一般都比较受年轻人的喜欢,所以尽可能的在店铺的装饰上要多花一些心思,店铺装饰的可以清新文艺一点,同时色彩也要足够的鲜明突出,例如,在墙纸的选择上,以及零食的摆放上面,这样才能吸引消费者眼球,吸引顾客进店。在零食的分界处可以摆放一些精致小巧的玩偶,增加顾客逛店铺的乐趣。
二、划分区域
零食的种类比较多,可以按照糖果、卤味、辣条、糕点,膨化食品等分开陈列,这样顾客可以第一时间清楚零食店内的结构分区,此外,零食店产品陈列位置要符合顾客的消费购买习惯,对一些季节性的、节日期间、新品零食的推销区和特价区以及新品区域的商品,产品陈列要显著、醒目,使顾客明白货架所表达的意思。陈列能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然,方便顾客比较选择。
三、货架需保持干净整洁
作为食品行业,卫生问题是不容忽视的。零食店要随时保持货架的干净整齐,每隔一段时间要做好货架的清理、清扫工作,所有商品必须清洁、干净,没有破损、污物、灰尘,否则,会降低顾客的购买欲望。
四、组合陈列
可以将有关联的零食组合排列在一起。比方说饮料、方便面、火腿肠;面包、牛奶等,这些都是可以组合销售的,这样摆放的话既可以提升零食的销量,又能节省了顾客的时间。
五、柜台处摆放一些生活用品
平常我们在排队的时候,无聊就会往旁边看下,口香糖、矿泉水等常见的物品,在结账的过程中就能顺带购买了,增加店铺的销量。
好的零食店铺,除了装修特别之外,产品的摆放也是非常重要的,不但可以营造店铺的氛围,又能提升顾客的购买欲望。
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