现如今，年轻的消费者已经成为市场的消费主力，尤其是Z世代消费人群的出现，对消费市场带来了极大的影响。如果一只鸡没有梦想，那和咸鱼有什么区别？而在鸡类中最令人敬仰羡慕的，成为了菊花开手…

冰糖葫芦作为中国传统小吃，承载着厚重的传统文化，也寄托着许多人酸甜的童年回忆，让更多人重拾童年的甜蜜，也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。今天一起来看看关于它的故事……

作为接地气的市井美食，烤串无疑是很多人心中不可替代的美食之一。说起烤串，三顾诸葛烤串大家一定都很熟悉。今天不说别的，咱们来聊聊三顾诸葛烤串的那些事儿......

现在年轻人的娱乐方式比较多，除了可以约上一些朋友聚餐吃饭，还能够在工作闲暇之余，去一些餐厅内，享受美食的诱惑，感受慢节奏的生活。港式餐厅就是非常有特色的，食物的种类丰富多样，太哼冰室…

如今国内的西式快餐店制作技术不断进步，出现很多知名的汉堡店、炸鸡店，比如贝克汉堡就是其中的一家。它凭借着自主研发产品的独特味道，迅速进入餐饮消费市场，占据了餐饮消费市场的半壁江山，让…

胡桃里音乐酒馆，是一家音乐+美食+美酒为一体的一家餐厅，2013年创立于深圳以“音乐美食融合”为经营理念，三种空间，三种精神元素，自然衔接，自然融合。打造一站式娱乐新体验，是比酒吧更具文化…

烤鱼是强社交性质的消费，这就使得烤鱼品类更适合晚餐和夜宵，不像小龙虾一样作为夏季限定美食，一年四季都有人再吃烤鱼，且口味多变，近两年来， 一批烤鱼开始以“活鱼现烤”为卖点 ，打造差异化…

随着独居经济的兴起，“一人食”市场需求开始扩张，餐饮业2021年“一人食”产品数量同比增长超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一锅”迎合了消费者对健康、便捷的需求，成为了突围行业激烈竞争的“利刃…

近年来，随着消费者生活条件的不断改善，对普通快餐的要求也越来越高，在追求快餐速度的同时，也在追求质量和营养，健康营养的快餐成为消费者的新选择。江川右粥店是一家专注为消费者提供养生粥的…

众所周知，随着社会经济的迅速发展，上班族解决一顿午餐时更多居然是“将就”的点外卖或者吃着油腻的快餐。恰好鱼见你酸菜鱼米饭，一个人也能吃鱼，这对于生活节奏快的上班族、白领、学生都有非常…

疯狂的螺蛳粉、诱人的勾魂米线，粉面品类以其较高的国民认知度，和庞大的消费群，在快餐赛道有着较高优势。然而，在激烈的社会竞争现状中，有一个正在低调突围——“姐弟俩土豆粉”。今天跟着蚁族…

步行在美食街，各种小吃层出不穷，花样多的令人眼花缭乱。大多数的小吃即使有着美丽的外观、诱人的色泽，留给人们的记忆却仅仅只有一刹那，转身就成了过眼云烟；而阿甘锅盔却凭借其美味的口感和匠…

小吃快餐是餐饮市场的最大品类,无论在一线、新一线城市,还是在二、三线城市,小吃品类崛起的速度非常快。凉皮，起源于陕西关中地区的传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。今天蚁族小编带…

中国的文化历史长远，美食的传承也必不可少。近几年，消费者对于美食不仅仅停留在美味表层，而是更加深入到内里之中，追求更为绿色、健康、养生的美食。今天我们就来说一个从三国时期传承下来的美…

无辣不欢的麻辣烫已经成为众多吃货们非常喜欢的一种美食了，基本上每一位消费者在面对麻辣烫的麻辣诱惑，都会忍不住想要立马吃到嘴里。就像近几年比较火的“小谷姐姐”麻辣烫，大家并不陌生吧，它…

面条作为一种中国传统食品，在各地都有不同的做法，面条店的影子随处可见。作为一个意大利面品牌，和福捞面始终坚持将中国文化食品带到世界各地的愿景，将面条店与“研究”结合起来，给消费者带来…