现如今,年轻的消费者已经成为市场的消费主力,尤其是Z世代消费人群的出现,对消费市场带来了极大的影响。如果一只鸡没有梦想,那和咸鱼有什么区别?而在鸡类中最令人敬仰羡慕的,成为了菊花开手…
冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆,让更多人重拾童年的甜蜜,也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。今天一起来看看关于它的故事……
作为接地气的市井美食,烤串无疑是很多人心中不可替代的美食之一。说起烤串,三顾诸葛烤串大家一定都很熟悉。今天不说别的,咱们来聊聊三顾诸葛烤串的那些事儿......
现在年轻人的娱乐方式比较多,除了可以约上一些朋友聚餐吃饭,还能够在工作闲暇之余,去一些餐厅内,享受美食的诱惑,感受慢节奏的生活。港式餐厅就是非常有特色的,食物的种类丰富多样,太哼冰室…
如今国内的西式快餐店制作技术不断进步,出现很多知名的汉堡店、炸鸡店,比如贝克汉堡就是其中的一家。它凭借着自主研发产品的独特味道,迅速进入餐饮消费市场,占据了餐饮消费市场的半壁江山,让…
胡桃里音乐酒馆,是一家音乐+美食+美酒为一体的一家餐厅,2013年创立于深圳以“音乐美食融合”为经营理念,三种空间,三种精神元素,自然衔接,自然融合。打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化…
烤鱼是强社交性质的消费,这就使得烤鱼品类更适合晚餐和夜宵,不像小龙虾一样作为夏季限定美食,一年四季都有人再吃烤鱼,且口味多变,近两年来, 一批烤鱼开始以“活鱼现烤”为卖点 ,打造差异化…
随着独居经济的兴起,“一人食”市场需求开始扩张,餐饮业2021年“一人食”产品数量同比增长超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一锅”迎合了消费者对健康、便捷的需求,成为了突围行业激烈竞争的“利刃…
近年来,随着消费者生活条件的不断改善,对普通快餐的要求也越来越高,在追求快餐速度的同时,也在追求质量和营养,健康营养的快餐成为消费者的新选择。江川右粥店是一家专注为消费者提供养生粥的…
众所周知,随着社会经济的迅速发展,上班族解决一顿午餐时更多居然是“将就”的点外卖或者吃着油腻的快餐。恰好鱼见你酸菜鱼米饭,一个人也能吃鱼,这对于生活节奏快的上班族、白领、学生都有非常…
疯狂的螺蛳粉、诱人的勾魂米线,粉面品类以其较高的国民认知度,和庞大的消费群,在快餐赛道有着较高优势。然而,在激烈的社会竞争现状中,有一个正在低调突围——“姐弟俩土豆粉”。今天跟着蚁族…
步行在美食街,各种小吃层出不穷,花样多的令人眼花缭乱。大多数的小吃即使有着美丽的外观、诱人的色泽,留给人们的记忆却仅仅只有一刹那,转身就成了过眼云烟;而阿甘锅盔却凭借其美味的口感和匠…
小吃快餐是餐饮市场的最大品类,无论在一线、新一线城市,还是在二、三线城市,小吃品类崛起的速度非常快。凉皮,起源于陕西关中地区的传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。今天蚁族小编带…
中国的文化历史长远,美食的传承也必不可少。近几年,消费者对于美食不仅仅停留在美味表层,而是更加深入到内里之中,追求更为绿色、健康、养生的美食。今天我们就来说一个从三国时期传承下来的美…
无辣不欢的麻辣烫已经成为众多吃货们非常喜欢的一种美食了,基本上每一位消费者在面对麻辣烫的麻辣诱惑,都会忍不住想要立马吃到嘴里。就像近几年比较火的“小谷姐姐”麻辣烫,大家并不陌生吧,它…
面条作为一种中国传统食品,在各地都有不同的做法,面条店的影子随处可见。作为一个意大利面品牌,和福捞面始终坚持将中国文化食品带到世界各地的愿景,将面条店与“研究”结合起来,给消费者带来…
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